ÆíÁý : 2024.4.22 ¿ù 13:11
Ȩ > ´º½º > Break Time
     
KT&G »ó»ó¸¶´ç Æ÷·³¿¡ ´Ù³à¿À´Ù
2010 µ¶¸³Àû ¸ñ¼Ò¸®, ÀâÁö¸¦ ¸»ÇÏ´Ù
2010³â 12¿ù 31ÀÏ (±Ý) Àå±â¿µ ±âÀÚ kiyoung_e@naver.com

21¼¼±â¿¡ Á¢¾îµé¸é¼­ ´ëÁßµéÀº ¹Ìµð¾î¿Í ¸Åü¿¡ »ç·Î ÀâÇô¼­ »ì¾Æ°¡°í ÀÖ´Ù. ¾îÁ¦ º» µå¶ó¸¶, ¿¹´ÉÇÁ·Î, ´ëÁß°¡¼öµéÀÇ ¸ð½ÀµéÀ» ¹Ìµð¾î¸¦ ÅëÇؼ­ ¶È°°ÀÌ Á¢ÇÏ¸ç ¼ÒÅëÀÇ ¼ö´ÜÀ¸·Î½á »ç¿ëÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ È¯°æÀûÀÎ ¸ð½Àµé·Î ÀÎÇؼ­ ´ëÁßµéÀº »ý°¢ÀÇ Æ² ¶ÇÇÑ ºñ½ÁÇØÁ®°¡´Â ¾ç»óÀ» º¸ÀÏ ¶§°¡ ¹«Ã´À̳ª ¸¹´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ±× ¼Ó¿¡¼­ ÀڽŵéÀÇ ¸ñ¼Ò¸®·Î ŸÀΰú´Â ´Ù¸¥ »ý°¢À» °¡Áö°í ÀÖ´Â ¸î¸î ºñÁÖ·ùÀÇ »ç¶÷µéÀÌ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ³»°í ÀÖ´Ù. ±× ¸ñ¼Ò¸®´Â ÀâÁö¸¦ ÅëÇؼ­ ³ª¿À°í ÀÖÀ¸¸ç ±×°ÍÀº ¹Ù·Î µ¶¸³ÀâÁöÀÌ´Ù. µ¶¸³ ÀâÁö´Â ‘¼¿ÇÁ ÆÛºí¸®½Ì’À» ±â¹Ý¿¡ µÎ°í ¹ß°£µÇ´Â ÀâÁö Çü½ÄÀÇ ¼Ò±Ô¸ð ÃâÆǹ°À» ¶æÇÑ´Ù. »ó¾÷ÀûÀ̰ųª ´ëÁßÀûÀÎ ¸ð½ÀÀº ã¾Æº¼ ¼ö ¾ø´Ù.

¿À´Ã ´Ù³à¿Â »ó»ó¸¶´ç¿¡¼­´Â ÀÌ·± µ¶¸³ÀâÁö¿¡ ÆíÁýÀåµéÀ» ÆгηΠºÒ·¯ µ¶¸³ÀâÁö¸¦ ¸»ÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù. Æгηδ ±èºÀ¼®(brut ÆíÁýÀå, ¹®È­Æò·Ð°¡), °­¼±Á¦(voila ¹ßÇàÀÎ, ÆíÁýÀå), À±Àç¿ø(chillzine °øµ¿ ¹ßÇàÀÎ), ÇÏÀºÇý(-cl ÆíÁýÀå)°¡ ³ª¿ÔÀ¸¸ç »çȸÀڷδ ±è°æÁÖ ½ÃÀÎÀÌ ¸Ã¾Æ¼­ ÁøÇàÇÏ¿´´Ù. µ¶¸³ÀâÁö¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ¾î´À Á¤µµÀÏÁö ÆÇ´ÜÀ» ³»¸± ¼ö´Â ¾ø´Â óÁö¿´Áö¸¸ Âü¿©ÀοøÀÌ 70¸í ÀÌ»ó ÀÌ¿´À¸¸ç ºóÀÚ¸®°¡ °ÅÀÇ ¾ø¾ú´ø Á¡À» º¸¾Æ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ °ü½ÉÀ» º¸¿´´ø °Í °°´Ù.

   

¿À´Ã ¼Ò°³ µÇ¾ú´ø ÀâÁöµé¿¡ ´ëÇؼ­ °£´ÜÈ÷ ¸»À» ÇÏÀÚ¸é voila´Â ºÎ»êÀÇ ¹®È­°ø°£À̶ó°í »ý°¢À» ÇÏ¸é µÉ °Í °°´Ù. ÀâÁö¸¦ ¸¸µç µ¿±â´Â ºÎ»ê¿¡¼­ ¹®È­¸¦ °øÀ¯ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀâÁö°¡ ¾ø¾ú´ø ¾Æ½¬¿ò ¶§¹®À̾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇöÀç´Â ºÎ»êÀÇ ¼Ò½Ä°ú ´õºÒ¾î ¼­¿ï¿¡¼­ ÁøÇàÀÌ µÇ°í ÀÖ´Â ¿©·¯ °¡Áö ¹®È­ ¼Ò½ÄµéÀ» ´ã¾Æ¼­ ÀâÁö¸¦ Á¦ÀÛÁßÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. °­¼±Á¦ ÆíÁýÀåÀº ÃÊâ±â¿¡ Çп¬, Áö¿¬ µîÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Áö¸é ±¤°í µîÀ¸·Î Á¦ÀÛºñ °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ÀâÁö¸¦ ¸¸µé¾úÁö¸¸ Â÷Â÷ Çп¬ Áö¿¬ µîÀ» ²÷°í ÀڽŸ¸ÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Â ÀâÁö¸¦ Á¦ÀÛÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. Çп¬À̳ª Áö¿¬ µîÀ¸·Î ÀÎÇؼ­ º»¿¬ÀÇ ¸ñ¼Ò¸®°¡ ³ªÁö ¾Ê´Â °ÍÀº ÀÚ½ÅÀÌ Ã³À½ ÀâÁö¸¦ ¸¸µç ÃëÁö¿Í ³Ê¹« ´Ù¸£±â ¶§¹®À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

µÎ ¹ø°·Î chillzine(Àϸí Ä¥) ÀâÁöÀÌ´Ù. ¼¼ ¸íÀÇ ¹ßÇàÀεéÀÌ ¸¸µç ÀâÁöÀε¥ »çÁø ¼Ó À̹ÌÁöµéÀ» ºÃÀ» ¶§´Â ¾à°£ ÄÃÆ®ÀûÀÎ ¿ä¼Ò°¡ ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÀÌ µÇ´Â ÀâÁöÀÌ´Ù. ¾ÆƼ½ºÆ®ÀûÀÎ ¿ä¼Ò°¡ ¸¹ÀÌ °¡¹ÌµÈ ÀâÁö¶ó´Â ÆòÀ» ±èºÀ¼® ¹®È­ Æò·Ð°¡°¡ ¹ß¾ðÇØÁÖ¾ú´Ù. ÀâÁö ¼Ó¿¡¼­´Â ¹ßÇàÀεéÀÇ °³¼ºÀÌ µ¸º¸ÀÌ´Â »çÁøµéÀ» ¸¹ÀÌ º¼ ¼ö ÀÖ¾ú´Âµ¥ µ¶¸³ÀâÁö¸¸ÀÌ °¡Áö°í ÀÖ´Â °³¼ºÀ» Àß Ç¥ÇöÇÑ ÀâÁöÀÎ °Í °°´Ù. ÀڽŵéÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Â ¼ö´ÜÀ¸·Î½á ÀâÁö¸¦ ¼±ÅÃÇÑ °Í ±×°ÍÀ» ¸¸µé¾î°¡´Â °úÁ¤ÀÌ ¿©½ÇÀÌ µé¾î³ª´Â ÀâÁö¿´´Ù.

   

¼¼ ¹ø°·Î -cl (-Ŭ)À̶ó´Â ÀâÁöÀÌ´Ù. ÃëÀç¿øµµ Çϳª ÆíÁýÀåµµ Çϳª Á¤¸» ‘¼¿ÇÁ ÆÛºí¸®½Ì’À̶ó´Â µ¶¸³ÀâÁöÀÇ ¸» ±×´ë·ÎÀÎ µíÇÑ ¸ð½ÀÀ̾ú´Ù. Ŭ ÀâÁöÀÇ ÆíÁýÀ» ¸Ã°í ÀÖ´Â ÇÏÀºÇý¾¾´Â ÀÚÀü°Å¸¦ Ÿ°í ¿©ÇàÀ» Çϸ鼭 ´À³¢´Â ¸¹Àº °ÍµéÀ» »çÁø°ú ÇÔ²² °£´ÜÇÑ ÄÚ¸àÆ®¸¦ ´Þ¾Æ¼­ ´ëÁß°úÀÇ ¼ÒÅëÀ» ÇÑ´Ù. º¸Åë ¿ì¸®´Â ¿©ÇàÀ» ÇÒ ¶§ ¿©ÇàÁö¿¡ »¡¸® µµÂøÀ» Çؼ­ ¸ñÀûÁö¿¡¼­ÀÇ ¿©Á¤À» Áß¿ä½ÃÇÑ´Ù. ¿©ÇàÀº Àá½Ã ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÏ·¯°¡´Â °ÍÀÌ º¸ÆíÀûÀÎ »ý°¢À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇÏÀºÇý¾¾´Â ÀÚÀü°Å¸¦ Ÿ°í ¸ñÀûÁö±îÁöÀÇ ¿©Á¤¿¡ ´õ¿í ÁßÁ¡À» µÎ¾ú´Ù. ÀÚÀü°Å¸¦ Ÿ°í ´Þ¸®´Â µ¿¾È¿¡ °®°Ô µÇ´Â »ý°¢µé ºü¸£°Ô Áö³ª°¡¸é¼­ °£È¤ ³õÃĹö¸®´Â ¸¹Àº °ÍµéÀ» ´À¸®°Ô °¡¸é¼­ ¾ò°Ô µÇ´Â °Íµé »õ·Î¿î °Íµé ³²µéÀÌ ´Ù °¡º¸´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ ³²µéÀÌ °¡º¸Áö ¾Ê´Â °÷À» °¡¸é¼­ ¾ò°Ô µÇ´Â Àϵé·Î ÀâÁö¸¦ ±¸¼ºÇß´Ù. »õ·Î¿î °ÍÀ¸·Î½á ´ëÁß°úÀÇ ¼ÒÅëÀ» ¼±ÅÃÇѵíÇÏ´Ù.

Æ÷·³À» µè´Â µ¿¾È µ¶¸³ÀâÁöÀÇ ¾î·Á¿ò¿¡ ´ëÇؼ­ ¸¹Àº ºÎºÐÀ» Åä·ÎÇß´Ù. Á¦ÀÛºñ, Á¦ÀÛ¿©°Ç, ÆǸÅ, ¹è´Þ µîµî. ±âÁ¸ÀÇ ¸ÞÀÌÀú±Þ ÀâÁöµéÀÌ »ý°¢ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ´Â ºÎºÐµéÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ‘¿Ö µ¶¸³ÀâÁöÀΰ¡’¶ó´Â ´ëÁß¿¡ ¹°À½¿¡ ³ª¸¦ Ç¥ÇöÇÏ´Â, ³» ¸ñ¼Ò¸®´Â ³¾ ¼ö ÀÖ´Â, ´©±¸¿¡°Ô ÀÌ·¸°Ô ÀÌ·¸°Ô Ç϶ó´Â ¸»À» µèÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ´Â, µ¶¸³ÀâÁö¸¦ ¼±ÅÃÇÑ °Í¿¡ ´ëÇØ Á¶±Ýµµ ÈÄȸÇÏ´Â ¸ð½ÀÀ» º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

   

Á¡Á¡ ´õ ȹÀÏÀûÀ¸·Î º¯È­ÇÏ°í ÀÖ´Â Çö´ë»çȸ¿¡¼­ µ¶¸³ÀâÁö´Â ÀÚ½ÅÀÇ °³¼ºÀ» Ç¥ÇöÇÏ°í ÀڽŵéÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ µé¾îÁÙ À̵éÀ» ã°í ÀÖ´Ù. ¼ö¹é¸¸ÀÇ »ç¶÷µéÀÌ ¾Æ´Ñ ´Ü ÇÑ»ç¶÷ÀÌ¶óµµ ÀÚ½ÅÀÇ ÀâÁö¸¦ º¸°í ÀڽŰú ¼ÒÅëÀ» ÇØÁÙ ¼ö ÀÖ´Â »ç¶÷À» ¸»ÀÌ´Ù. µ¶¸³ÀâÁöÀÇ ³¯°³¸¦ ´Þ¾ÆÁÙ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¹Ù·Î ´ëÁßÀÎ °Í °°´Ù. ¾ÆÁÖ Ä¿´Ù¶õ ³¯°³µµ ¾Æ´Ñ ³·°Ô ³¯¾Æµµ µÇ´Â ¾ÆÁÖ ÀÛÀº ³¯°³¸¦ ¸»ÀÌ´Ù.
 

¨Ï ¹Ì³×¸£¹Ù(http://minerva.cufs.ac.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö

     
¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥
¼­¿ïƯº°½Ã µ¿´ë¹®±¸ À̹®·Î 107 »çÀ̹öÇѱ¹¿Ü±¹¾î´ëÇб³(02450) | Tel) 02-2173-2580 Fax) 02-966-6183 | û¼Ò³â º¸È£ Ã¥ÀÓÀÚ : Á¶±â¼®
Copyright ¨Ï 2004 Cyber Hankuk University Of Foreign Studies. All rights reserved. mail to minerva@cufs.ac.kr